Vielä on totuttelemista uuteen blogipohjaan, mutta eiköhän se siitä. Päivityksiä projekteista ja muusta satelee sinne jatkossa entiseen malliin, toivottavasti enemmänkin! :)
Siellä tavataan!
keskiviikko 8. huhtikuuta 2015
Muutoksia!
Siirryn kokeilemaan uudenlaista blogipohjaa osoitteeseen https://tilainspired.wordpress.com/.
tiistai 31. maaliskuuta 2015
Myymäläkahvilan ideaplanssi
Myymäläkahvilan suunnittelun lopun häämöttäessä enää tekemättä oli hankintaluettelon lisäksi ideaplanssi. Ideaplanssin on tarkoitus havainnollistaa asiakkaalle ajateltua tunnelmaa, kalustesuunnitelmaa, materiaaleja, värejä ja tietenkin ideoita. Ideaplanssin on hyvä olla selkeä, jotta asiakkaan on helpompi saada oikea kuva suunnitelmasta.
Minun ideaplanssini:
Minun ideaplanssini:
Värisuunnittelu
Aloitimme Kangasalan myymäläkahvilan uuden värimaailman suunnittelun kokeilemalla paperille valitsemansa värimaailman kolmella eri tekniikalla.
 |
oik. vesiliukoiset puuvärikynät, pastelliliidut, vas. vesivärit |
Seuraavaksi siirryimme sähköiseen värisuunnitteluun ja tutustuimme maaliyritys Sherwin-Williamsin ColorSnap -ohjelmaan, sekä Adoben Color CC -ohjelmaan. ColorSnap on saatavilla vain älypuhelimille ja tableteille, mutta Adoben Color CC ohjelmaan pääset tästä. Molemmat ohjelmat ovat ilmaisia.
Adobe Color CC
Valittuamme sopivat värit etsimme Tikkurilan värikartoista vastaavat sävyt.
Myymäläkahvilan kalustesuunnittelu
Aloitimme kalustesuunnittelun piirtämällä myymäläkahvilan pohjapiirustuksen mittakaavassa 1:20, minkä jälkeen leikkasimme pahvista kalusteet samassa mittakaavassa.
Itse päädyin seuraavanlaiseen lopputulokseen:
Poistin tarpeettomina pitämiäni kalusteita huomattavasti ja lisäsin mm. yhtenäisen tiskitason upotetulla altaalla takaseinälle. Muutin myös kahvipöytien sijaintia rauhallisempaan nurkkaukseen.
 |
| Floorplanner |
Kalustesuunnittelussa käytimme tee-se-itse kartonkiversion lisäksi InteriCAD:ia ja Floorplanner online ilmaisohjelmaa.
tiistai 10. maaliskuuta 2015
Messusomistus
4. jaksossa projektina on somistaa Nokian messujen kahvila, jossa on myynnissä Tredun elintarvikealan opiskelijoiden tuotteita. Nokian kaupunki, Nokian yrittäjät sekä Tredu järjestävät jo kymmenennet Messut Nokialla -yleismessut Nokian jäähallissa 23.-24.5.2015 (LA klo 10-17 SU klo 10-16) Messut järjestetään joka kolmas vuosi. Messuille on vapaa pääsy ja nähtävää riittää kaiken ikäisille, sillä näytteilleasettajia on laidasta laitaan.
Lähde ja lisätietoa mm. näytteilleasettajista ja esiintyjistä: http://www.messutnokialla.fi/
 |
| Kävimme tutustumassa messupaikkaan ja somistettavaan kahvilaan |
Lähde ja lisätietoa mm. näytteilleasettajista ja esiintyjistä: http://www.messutnokialla.fi/
keskiviikko 4. maaliskuuta 2015
Kangasalan Myymäläkahvila
3. jakson koko luokan projektikohteena toimii Tredun Kangasalan toimipisteen myymäläkahvila, jossa myydään kahvin lisäksi mm. kondiittoriopiskelijoiden leipomia leivoksia ja elintarvikealan tekemiä valmisruokia. Aluksi jokainen tekee oman suunnitelman, joista yksi valitaan ja toteutetaan.
Tilaan haluttiin mm. tunnelmaa, teemaa ja selkeyttä asiakaskulkua ajatellen. Tilasta toivottiin myös mahdollisimman ergonominen henkilökunnan kannalta.
Kävimme ottamassa mittoja ja kuvia:
Tilaan haluttiin mm. tunnelmaa, teemaa ja selkeyttä asiakaskulkua ajatellen. Tilasta toivottiin myös mahdollisimman ergonominen henkilökunnan kannalta.
Kävimme ottamassa mittoja ja kuvia:
 |
| Aulaan toivottiin kahvilan kanssa yhtenäistä sisustusta. |
keskiviikko 28. tammikuuta 2015
Opintokäynneistä
Kävimme keskiviikkona 21.1 tutustumassa mm. Valaisinkorjaamo Pannuhuoneella, ja Fagerhultilla.
Hatanpään valtatie 40 piha 33900 Tampere
Pannuhuoneella myydään ja kunnostetaan monenlaisia kauniita valaisimia monelta eri vuosikymmeneltä. Valomies Eliala tekee myös kaikenlaisista esineistä kekseliäitä valaisimia.
Pyhäranta 7, 33230 Tampere
Fagerhult on ruotsalainen valaisinvalmistaja, joka valmistaa ja suunnittelee valaisimia pääasiassa julkisiin ja ulkotiloihin. Opimme valaisimista, niiden käytöstä ja valaisemisen tulevaisuudesta.
Fagerhult on selvittänyt tutkimuksilla että voimakkaampi epäsuora valo (=seinän tai katon kautta heijastettu valo) edistää ihmisen hyvinvointia. Tutkimusten mukaan aamupäivällä kannattaa suosia kylmempiä valolämpötiloja ja illasta lämpimämpiä valolämpötiloja, sillä ne vaikuttavat melatoniinin ja kortisolin (=uni- ja stressihormonien) määriin.
Tulevaisuudessa halogeenit ja vanhanaikaiset loisteputket väistyvät ledien ja uusien loistelamppujen tieltä. Lamppuja ylipäätänsä tutkitaan ja parannellaan enegiatehokkaammiksi.
Sara Hildénin taidemuseo ja Marika Mäkelän näyttely
Kävimme 23.1 Sara Hildénin taidemuseossa tutustumassa Marika Mäkelän Retrospektiivi -näyttelyyn sekä itse museorakennukseen.
Tietoa museosta:
Sara Hildénin taidemuseo on Tampereen kaupungin ja Sara Hildénin säätiön yhteistyön tulos, jonne on sijoitettu pysyvästi Sara Hildénin säätiön kokoelma. Museo sijaitsee Tampereen särkänniemen alueella, Näsinneulan naapurissa. Tampereen kaupungin ja Sara Hildénin säätiön välinen sopimus solmittiin 1975 ja itse museorakennus valmistui 1979.
Museorakennus:
Taidemuseon on suunnitellut Pekka Ilveskosken arkkitehtitoimisto. Kaksikerroksisen museorakennuksen ylemmässä kerroksessa on pääsisäänkäynti, sekä maalausgalleriat ja veistoshallit sekä kahvila sijaitsevat alemmassa kerroksessa, jonka suurista ikkunoista on esteetön näkymä Näsijärvelle. Museossa on vahvasti esillä 70-luvun betoniarkkitehtuuri. Betonia on käytetty mm. katossa ja alakerran veistoshallin seinät ovat rouheaa betonia.
Näyttelystä ja tehtävänannosta:
Merkittävän suomalaisen taidemaalarin Marika Mäkelän Retrospektiivi -näyttely oli esillä Sara Hildénin taidemuseossa 20.9.2014-25.1.2015. Näyttelyssä oli esillä Mäkelän värikkäitä teoksia eri vuosikymmeniltä. Itseäni ei jäänyt ihmetyttämään miksi Marika Mäkelää on luonnehdittu taitavaksi värien ja materiaalien käyttäjäksi. Tehtävänämme oli kirjata oppimispäiväkirjoihimme jokin mieleen painunut väriyhdistelmä sekä materiaali- ja valaistusidea. Museossa vallitsevan kuvauskiellon vuoksi liitän mukaan kuvia ideoista miten värejä, materiaaleja ja valaistusideoita voisi esimerkiksi omassa sisustuksessa käyttää
Väreistä ensimmäiseksi jäi mieleen voimakas koboltin sininen, jota oli käytetty paljon 80- ja 90-luvun töissä. Useissa 2000-luvun töissä näkyi luonnonvalkoisen ja harmaan raikas ja rauhallinen väriyhdistelmä.
Materiaaleista kiinnostavia oli itse rakennuksessa käytetty betoni, joissakin teoksissa käytetty glitteri ja joidenkin teoksien pohjana käytetty paksu liimalevy, johon Mäkelä oli ensin kaivertanut haluamansa muodon ja sitten lisännyt mm. maalia.
Tietoa museosta:
Sara Hildénin taidemuseo on Tampereen kaupungin ja Sara Hildénin säätiön yhteistyön tulos, jonne on sijoitettu pysyvästi Sara Hildénin säätiön kokoelma. Museo sijaitsee Tampereen särkänniemen alueella, Näsinneulan naapurissa. Tampereen kaupungin ja Sara Hildénin säätiön välinen sopimus solmittiin 1975 ja itse museorakennus valmistui 1979.
Museorakennus:
Taidemuseon on suunnitellut Pekka Ilveskosken arkkitehtitoimisto. Kaksikerroksisen museorakennuksen ylemmässä kerroksessa on pääsisäänkäynti, sekä maalausgalleriat ja veistoshallit sekä kahvila sijaitsevat alemmassa kerroksessa, jonka suurista ikkunoista on esteetön näkymä Näsijärvelle. Museossa on vahvasti esillä 70-luvun betoniarkkitehtuuri. Betonia on käytetty mm. katossa ja alakerran veistoshallin seinät ovat rouheaa betonia.
Näyttelystä ja tehtävänannosta:
Merkittävän suomalaisen taidemaalarin Marika Mäkelän Retrospektiivi -näyttely oli esillä Sara Hildénin taidemuseossa 20.9.2014-25.1.2015. Näyttelyssä oli esillä Mäkelän värikkäitä teoksia eri vuosikymmeniltä. Itseäni ei jäänyt ihmetyttämään miksi Marika Mäkelää on luonnehdittu taitavaksi värien ja materiaalien käyttäjäksi. Tehtävänämme oli kirjata oppimispäiväkirjoihimme jokin mieleen painunut väriyhdistelmä sekä materiaali- ja valaistusidea. Museossa vallitsevan kuvauskiellon vuoksi liitän mukaan kuvia ideoista miten värejä, materiaaleja ja valaistusideoita voisi esimerkiksi omassa sisustuksessa käyttää
Väreistä ensimmäiseksi jäi mieleen voimakas koboltin sininen, jota oli käytetty paljon 80- ja 90-luvun töissä. Useissa 2000-luvun töissä näkyi luonnonvalkoisen ja harmaan raikas ja rauhallinen väriyhdistelmä.
Materiaaleista kiinnostavia oli itse rakennuksessa käytetty betoni, joissakin teoksissa käytetty glitteri ja joidenkin teoksien pohjana käytetty paksu liimalevy, johon Mäkelä oli ensin kaivertanut haluamansa muodon ja sitten lisännyt mm. maalia.
Museossa oli tavanomainen museovalaistus, joten päätin tässä kohdassa mainita museon suuret järvelle avautuvat ikkunat, joista museoon tulvii luonnonvaloa.
maanantai 12. tammikuuta 2015
Kahviloita ja Leipomoita
Tämän jakson projektina on Kangasalan Tredun myymälän uudistaminen. Sen tiimoilta saimme tehtäväksemme tutustua erityyppisiin kahviloihin ja leipomoihin (markettien leipätiskeihin) ja ottaa muistiin esimerkiksi millaisia myymäläkalusteita (vitriinit, kylmälaitteet) kahviloissa/leipomoissa tarvitaan. Tuli myös kiinnittää huomiota sisustuksen teemaan, väreihin, materiaaleihin ja valaistukseen.
Keskustorin Coffee Housen lämmin värimaailma ja valaistus luo kotoisan ja puoleensa vetävän tunnelman. Purppuraksi maalatut kaaret ja eriväriset tuolien verhoilut tuovat lisämaustetta ja leikkisyyttä simppeleihin vaaleanruskeisiin seiniin. Valaisimet vaihtelevat huoneiden välillä, on katosta roikkuvia valaisimia, pöytälamppuja ja pieniä spotteja.
Kahvilassa on kuvassa näkyvän linjastolla olevan vitriinin lisäksi kaksi muuta kylmävitriiniä mm.virvoitusjuomille. Kahvien, kaakaon ja teen hinnat oli kirjoitettu liitutaululle seinälle, mikä on minusta hauska ratkaisu. Leivosten ja muiden tuotteiden hinnat olivat useimmiten esillä tuotteiden läheisyydessä. Kadulla seisovan standin lisäksi kassan läheisyydessä on erilaisia tarjouksia ja mainoksia.
Lidlin leipätiski
Lidlin tuoreen leivän/leivosten osaston ohittaminen saattaa olla nälkäisenä haastavaa ilmassa leijailevan herkullisen tuoksun vuoksi. Nämä osastot usein erottuvat edukseen muusta myymälästä. Ruskea alareunan verhoilu ja leipäkorit kutsuvat asiakasta lähestymään.
Ovien kohdalla on ottimet kullekkin hyllylle. Hinnat ovat selkeästi esillä korien alapuolella.
Aunt Benny on kahvila Berliinissä, Saksassa.
 |
| Kuvat kahvilan nettisivuilta. |
Mustat ja valkoiset seinät jakavat tilaa ja luovat yksinkertaisen ja raikkaan pohjan sisustukselle. Puiset huonekalut ja yksityiskohdat sitovat tilan yhteenäiseksi kokonaisuudeksi. Kasvit ja alimman kuvan tuolit ja pöydät tuovat sisustukseen ripauksen väriä.
Kokemukseni perusteella mm. liidulla kirjoitetut hinnastot, lämpimät sävyt sisustuksessa, tunnelmaa luova valaistus sekä lämmin ja kotoisa vaikutelma ovat tyypillisiä kahviloille. Tietysti on olemasssa kahviloita, joissa on tietty teema tai tyyli johon kaikki edellä mainitut asiat eivät välttämättä istu, mutta erilaisuus tekee kuppilasta kiinnostavan.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)